En 1758, la Gaspésie passe aux mains des Britanniques à la suite du passage des troupes du général Wolfe, qui y brûlent les établissements de Pabos, Grande-Rivière, Percé, Gaspé et Mont-Louis.
À compter de 1760, les conditions sont favorables à l'implantation d'un peuplement pluriethnique composé d'Acadiens, d'Anglais, d'Écossais, de Jersiais, de Loyalistes américains, d'Irlandais et de Canadiens-français.
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