Description

Sœur Angèle est née dans la région de Vénétie en Italie, en 1938. Après avoir vécu les horreurs de la Seconde Guerre mondiale, elle choisit d’émigrer au Québec, à peine âgée de 17 ans. Guidée par sa foi et le désir ardent d’aider les immigrants dans le besoin, elle joint les rangs de la communauté religieuse Notre-Dame-du-Bon-Conseil dont la mission première est d’aider les nouveaux arrivants à Montréal. Après un premier emploi à l’ambassade italienne, elle étudie la restauration à l’Institut du Tourisme et de l’Hôtellerie où elle enseigne par la suite de nombreuses années.

Par hasard, Sœur Angèle se retrouve derrière les caméras de Radio-Canada pour y animer des segments de cuisine dans l’émission Allo Boubou, où elle se taille une place solide grâce à sa gaieté, son énergie pétillante et son amour pour la cuisine. Elle additionne ensuite les apparitions télévisées comme animatrice ou chroniqueuse, toujours devant un public conquis et fidèle. Parmi les prix de reconnaissance qui lui sont attribués, on peut souligner son titre d’ambassadrice officiel du Ministère de l’Agriculture du Canada ainsi que la prestigieuse Médaille du Gouverneur général du Canada.