En 2030, que trouverons-nous sur les étagères des supermarchés? Comme les terres cultivables se font de plus en plus rares, où va-t-on produire les fruits et les légumes du futur? Que dire du bœuf? Pourrons-nous encore manger du steak en 2050? Est-ce que la Terre va pouvoir nourrir ses 9 milliards d’habitants? Alors, imaginons l’avenir… de notre assiette!
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