Description

Le film La guerre alimentaire dénonce l'utilisation de l'alimentation comme arme à des fins politiques et économiques.

Tourné dans 9 pays, dont l'Irak, les États-Unis, l'Inde et le Brésil, ce document palpitant tire parti d'événements récents, tels la guerre en Irak ou le Sommet de la Terre de Johannesbourg. Pour le réalisateur, Mario Desmarais, les conflits, les embargos, les famines et les guérillas sont la conséquence et non la cause de cette guerre qui ne dit jamais son nom, bien qu'elle fasse chaque année des millions de victimes.

Quelques 80 000 personnes meurent déjà chaque jour dans cette guerre inavouable, les populations pauvres étant bien sûr les premières victimes. Le pire, c'est que ce n'est pas fini. D'ici quelques années, la diminution des ressources conjuguée à la pollution et à l'explosion démographique, fera de la nourriture l'arme ultime des gouvernements. Les paysans sont aussi touchés: les agriculteurs texans pourtant subventionnés, les paysans indiens dépouillés du gène mère du riz Basmati qu'ils cultivaient depuis toujours, les pêcheurs sénégalais impuissants à stopper le pillage de leurs eaux par des chalutiers industriels...

Heureusement, il y a de l'espoir. La récente arrivée au pouvoir de lula au Brésil, dont traite entre autres La guerre alimentaire, marque peut-être un changement de cap décisif.